START / 4-GANGEN MENU 

4 Gangen Menu – Kerst met Caron

Thuis een avondje Caron! Het Kerst met Caron pakket is een diner voor 2 personen. Een feestelijke maaltijd zoals je die bij ons geniet. In het pakket zitten ingrediënten waarmee je met een paar eenvoudige (opwarm) handelingen een 4-gangen kerst menu op tafel zet.  U heeft enkel een fornuis, oven en servies nodig! Het pakket wordt uiteraard geserveerd met 2 heerlijke wijnen van de Gouden Ton.

 

140,00

Gerookte zalm
knolselderij – rammenas – truffelmayonaise
 
Bloemkoolsoep
gekonfijte ui – lavas – geroosterde bloemkool
 
Rundersukade
pastinaak – wortel crème – portjus
 
Appel rôti
karamel – crème fraîche – compote
Bourgogne – Bourgogne Blanc, Bernard Defaix ’19

Bordeaux – Puisseguin Saint Emillion, Château Dubard Bel Air ‘16

Wellicht ook lekker:

Kerst met Caron Plateau Aperitif