KERST MET CARON
UITVERKOCHT!
De Kerstpakketten
Onze “Caron a la Maison” nu ook tijdens de feestdagen van 15 t/m 30 december!
WIJ ZIJN HELAAS HELEMAAL UITVERKOCHT!
Deze decembermaand bezorgen wij het kerstgevoel bij u aan huis met onze speciale “Kerst met Caron” pakketten. Met wijnkoperij de Gouden Ton hebben wij de handen ineengeslagen om u een heerlijke avond te verzorgen!
Zo hebben wij twee pakketten. Het Plateau Apéritif is de perfecte manier om uw avond te beginnen. Met een witte wijn, een rode wijn en genoeg versnaperingen voor 2 tot 4 personen. En dan is er natuurlijk ons 4-gangen kerstmenu. Dit jaar bestaande uit een vis, een vegetarisch en een vleesgerecht, en afsluitend een mooi dessert. Net zoals onze eerdere Caron à la Maison pakketten is het in een paar simpele handelingen te bereiden. Het grote werk is dus al door ons gedaan, waardoor u gemakkelijk een feestelijke maaltijd op tafel zet zoals Alain dat zou doen.
Het Menu
Plateau Apéritif
€49,- (2 à 4 personen)
De Wijnen van de Gouden Ton:
Languedoc – “Viognier”, Domaine Les Yeuses ’19
Rhône – Côtes du Rhône, “Laurent B”, Domaine Brusset ‘19
HET PLATEAU
Gedroogde Worst
–
Iberico Rillettes
–
Gerookte Makreel Rillettes
–
Huisgemaakt Tafelzuur
–
Zuurdesem Brood
–
Beurre de Caron
Let op: ons Plateau Apéritif bevat gluten, lactose en vlees.
4-gangen kerst menu
€140,- (2 personen)
Bourgogne – Bourgogne Blanc, Bernard Defaix ’19
Bordeaux – Puisseguin Saint Emillion, Château Dubard Bel Air ‘16
HET MENU
GEROOKTE ZALM
knolselderij – rammenas – truffelmayonaise
–
BLOEMKOOLSOEP
gekonfijte ui – lavas – geroosterde bloemkool
–
pastinaak – wortel crème – portjus
–
APPEL RÔTI
Let op: ons kerst menu bevat gluten, lactose, noten, vlees en gepekelde zalm
Hoe werkt het?
Terwijl Alain en zijn keukenteam druk bezig zijn met het voorbereiden voor de aankomende feestdagen, hoeft u alleen maar te selecteren welk pakket u wilt ontvangen en op welke dag in de periode 15 tot en met 30 december wij deze mogen bezorgen. Samen met onze bezorgpartner Tring Tring zorgen wij dat onze pakketten thuis worden afgeleverd op de door u gekozen dag. Makkelijker kan bijna niet, u hoeft zich alleen nog maar feestelijk aan te kleden! Let op: onze pakketten zijn 3 dagen houdbaar in de koelkast.
Wanneer het pakket bezorgd is, hoeft het enkel nog met een paar eenvoudige (opwarm) handelingen geserveerd te worden. Alles natuurlijk onder visuele begeleiding van Alain!
Zakelijke pakketten